...descendait vers la mer. Nous sommes arrivés à ce carrefour en longeant l’étal des agrumes, et vers celui des grenades, nous avons bifurqué à gauche pour emprunter la montée, avec la mer dans notre dos. Après le tournant, voici ce que nous avons trouvé :     Le muret de pierres au...

...publicitaire proclame que TRÉBIZONDE est une TABLE D’ABONDANCE. Le nom propre en usage dans l’Anatolie du XXIè siècle est TRABZON. La filiation au cours des âges est assurée par la similitude des sonorités consonantiques. La cité portuaire, qui se targuait d’être la « table...

...ambitionnaient l’éclat de l’éternité, étaient impatients d’entrer en contact avec une nourriture préparée avec art :     La même devanture, trouvée à Trabzon, proposait aussi une vaisselle qui rappelait l’âge d’or de Constantinople :     La fête ne se déconnectait pas du...